Área: Sector Industrial Otros
En General, Las Empresas Elaboradoras De Alimentos, Cuentan Con Plantas Con Buen Nivel De Tecnología Y Tienen La Posibilidad De Exportar A Mercados Como Norteamérica Y El Europa, Para Lo Cual Deben Asegurar Calidad E Inocuidad De Sus Productos. Los Sistemas Internacionalmente Reconocidos Para Asegurar Inocuidad En Alimentos Se Basan En El Análisis De Peligro Y Control De Puntos Críticos (Haccp) Y Buenas Prácticas De Manufactura (Gmp). A Nivel Nacional, El Sag (Servicio Agrícola Y Ganadero) Es El Organismo Oficial Encargado De Autorizar Las Exportaciones De Este Tipo Y Este Organismo Cuenta Con Normativas Basadas En Estos Sistemas (Haccp Y Gmp).
Vendido por: AGROCHILECAPACITA Escuela de Agronegocios
