Área: Sector Industrial Otros
Al finalizar el curso los participantes conocerán y entenderán los criterios elementales para aplicar exitosamente los fundamentos y conceptos básicos de un Sistema de Análisis de Riesgo y Puntos Críticos de Control (HACCP) en la empresa basado en la Norma Nch 2861-2011.
Ver otros cursos asociados a: HACCP, Inocuidad de Alimentos, NCh 2861
Vendido por: Más Ambiente Ltda.