Área: Gastronomía

Técnicas y servicios de Bar

El curso de Bartender, es un taller teórico-práctico, que entrega a los participantes los conocimientos, herramientas y actitudes asociadas al rubro, que posibilitan el desarrollo profesional en el campo laboral de la especialidad, generando en los participantes las habilidades propias para la prestación de dichos servicios.

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$ 75.000

  Duración: 16 horas

  Disponibilidad: Persona o Empresa

  Modalidad: Presencial

Modalidad de ejecución del curso

Presencial

Malla Curricular del Curso

1. Ordena el área de trabajo, según los procedimientos propios del rubro y las normas legales vigentes.
2. Elaborar cócteles, bebidas frías y calientes, basadas en las técnicas de elaboración y recetas estandarizadas
3. Desarrollar fichas técnicas optimizando los recursos existentes.

A Quiénes Se Dirige el Curso

Bares, Restaurantes, Casino, Hoteles, Banqueteras, Hostales, Cruceros y empresas de la industria turística en generalpersonas naturales que deseen obtener capacitación en esta área

Curso Disponible Para

Persona o Empresa

Duración

16 horas

Inicio del curso

Aprobación y Certificación

Relator

CLAUDIO CORVALÁN OYARCE

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No olvide que todos nuestros incluyen ingredientes, insumos y material de apoyo, están dirigidos a empresas y personas naturales


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