REDCAPACITACION Chile, El Portal de la Capacitación
  Requerimientos de capacitación   Requerimientos de relatores   Requerimientos de servicios

Curso de Capacitación: Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos basados en la norma UNE-EN ISO 22000

Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos basados en la norma UNE-EN ISO 22000

Centro de Capacitación

Logo Oferente

Descripción

La nueva norma UNE-EN ISO 22000 es la nueva forma certificable de los sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos. Hasta el momento es la única norma de carácter internacional certificable que asegura a través de un tercero independiente (la empresa certificadora) que se está cumpliendo con los requisitos legales y reglamentarios y que existe un sistema que garantiza la seguridad de los alimentos. Frente a la amplia diversidad de normas para empresas alimentarias (BRC, IFS, GLOBAL GAP, etc.) la UNE-EN ISO 22000 tiene un carácter unificador siendo aplicable a todas las empresas del sector alimentario que incidan directa o indirectamente en la seguridad del alimento (catering, fabricación de maquinaria para empresas alimentarias, empresas DDD, fabricantes de productos de limpieza, transporte de alimentos,
producción primaria, etc.).

Contenidos

Requisitos Generales



Requisitos de la Documentación

| Compromiso de la Dirección

| Control de los registros.



Responsabilidades de la dirección

| Compromiso de la Dirección

| Política de la Inocuidad de los alimentos.



Planificación del sistema de gestión de

la inocuidad de los alimentos:

| Responsabilidad y autoridad. Líder del

equipo de la inocuidad de los alimentos.

| Comunicación

| Preparación y respuesta ante emergencias

| Revisión por la dirección.



Gestión de los recursos:

| Recursos humanos y formación

| Infraestructura

| Ambiente de trabajo.



Planificación y producción de alimentos seguros:

| Programas de prerrequisitos

| Pasos preliminares para permitir el análisis de peligros

| Análisis de peligros

| Establecimiento de los PPR operativos

| Establecimiento del plan APPCC

| Actualización y verificación

| Sistema de trazabilidad

| Control de no conformidades.



Validación, verificación y mejora del Sistema de Gestión de la Inocuidad de los alimentos:

| Validación de la combinación de las

medidas de control

| Control del seguimiento y la medición

| Verificación del Sistema de Gestión de la inocuidad de los alimentos

| Mejora continua

Otros Datos

Área: Alimentación - Otros
Dirigida a: Estudiantes y profesionales del sector de la alimentación y que deseen poseer el conocimiento y las herramientas para implantar sistemas de seguridad alimentaria basados en los requisitos de la norma UNE-EN ISO 22000 dentro de una organización.
Relator: on line
Horas Teóricas: 45 | Horas Prácticas: 15
Modalidad: E-learning
Valor referencial por persona: $ 245.000.-

Otros Comentarios

Título otorgado:
Se otorga un título acreditativo de realización y aprovechamiento del curso de Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos según la norma UNE-EN ISO 22000.


Cotice este curso

Palabras Claves




Eventos


CURSO ARCGIS NIVEL BASICO - INTERMEDIO 20 HRS
Ver más

CURSO GRATUITO WINDOWS SERVER 2012
Ver más

CURSO DE BASEDET SANTIAGO- JUEVES 9 DE FEBRERO
Ver más

Curso Preparación Examen SEC Gas Clase 3
Ver más

Interpretación NORMA CHILENA 2728
Ver más






  • Logo Otec A&g Capacitaciones
  • Logo Otec Madison
  • Logo Soc. Invierte Capacitación Spa
  • Logo Educacion Mas
  • Logo Docentes Al Dia Otec Spa
  • Logo Sociedad De Capacitaciones Innovat Limitada
  • Logo Valero Servicios Educacionales Limitada
  • Logo Atecra
  • Logo Werker Capacitaciones
  • Logo Otec Samai E.i.r.l
  • Logo Centro De Capacitacion Laboral Capacitar & Crecer Limitada
  • Logo Matta Servicios De Capacitacion
  • Logo Protecmin Trining Chile Spa
  • Logo Instituto De Capacitación Cgm
  • Logo Avanza Capacitaciones E.i.r.l
  • Logo Idesem
  • Logo Jf Capacitaciones Limitada
  • Logo Professional Capacita
  • Logo Training Chile Servicios De Capacitacion Spa
  • Logo Capconsan Ltda
  • Logo C.y.e Capacitaciones Ltda
  • Logo Otec Gloria Jury Jamis Eirl
  • Logo Kpmg Servicios De Capacitacion Ltda
  • Logo Tecnotraining
  • Logo Ennovate Business Trends
  • Logo Promotora De La Salud Servicios De Capacitacion Spa
  • Logo Ibuss Training Center Spa
  • Logo Iht Capacitación Ltda.
  • Logo Otec Blackboard Training Ltda
  • Logo Kalfutray
  • Logo Otec Capglobal
  • Logo Training Class Organismo Tecnico De Capacitacion Spa
  • Logo Absa Capacitación Spa
  • Logo Sicommerce Spa
  • Logo Aprendeser
  • Logo Capacitaciones Madrid Ltda
  • Logo Universidad Catolica Del Maule
  • Logo Capacitaciones Kaa
  • Logo Empleando Capacitación Ltda.
  • Logo Vida Trabajo
  • Logo Forlab
  • Logo Insigne Capacitación Spa
  • Logo Creadero Capacitación Ltda
  • Logo Vacap Ltda
  • Logo Vgroup
  • Logo Fupac Capacitacion Limitada
  • Logo Aldeast Otec
  • Logo Implementa Capacitacion
  • Logo Boletin Del Trabajo
  • Logo Softtraining
  • Logo Valoracapacita
  • Logo Instituto Nacional De Certificacion
  • Logo Bitgo
  • Logo Macor Consulting Ltda.
  • Logo Instituto Idomek
  • Logo Trascender
  • Logo Novaotec Capacitacion Empresarial Ltda.
  • Logo Inndesa Capacitaciones Ltda
  • Logo Sociedad Mas Cap Ltda
  • Logo Denacap Ltda
  • Logo Fundacion Asiva
  • Logo Main Capital
  • Logo Alfa
  • Logo Capacitaciones Experimenta Tu Entorno
  • Logo Cets-afiich
  • Logo Capaseg
  • Logo Sociedad De Capacitación Ergon Limitada.
  • Logo Eslabón Capacitación
  • Logo Ceducal Ltda
  • Logo Contigo Capacitaciones
  • Logo Capacitaciones Empresariales
  • Logo Global Capacitaciones Ltda
  • Logo Otec Care
  • Logo Counselors Chile Limitada
  • Logo Instituto De Capacitación Advance S.p.a.
  • Logo Cecace
  • Logo Agro Capacitacion Ríos Valderas Ltda.
  • Logo Aporta Otec
  • Logo Servicios De Capacitacion Felix Herrera Ruz Eirl
  • Logo Centro De Capacitacion Y Desarrollo Minero Industrial Spa
  • Logo Cidep Educa
  • Logo Sociedad Educacional Planacap Limitada
  • Logo Dial Capacita
  • Logo Emprendimiento & Desarrollo Chiloé Limitada
  • Logo Keep Learning
  • Logo Sociedad Nacional De Capacitacion Ltda
  • Logo Jtm Capacitaciones
  • Logo Cige
  • Logo Global Otec
  • Logo Fundacion Rosner
  • Logo Icecap
  • Logo Otec Cumbre
  • Logo Instituto De Capacitación Y Desarrollo De Educación Continua Nacional
  • Logo Netsolutions
  • Logo Instituto De Capacitación Social Y Empresarial Spa.
  • Logo Global Trainers Ltda.
  • Logo Capacitaciones Cresa Ltda
  • Logo Loa Seguridad E.i.r.l.
  • Logo Ubuntu Capacitaciones
  • Logo Otec Ethos Limitada
  • Logo Educación Y Capacitación Semilla Eirl
  • Logo Metaphora Consultora
  • Logo Kibernum Capacitacion
  • Logo Capacitaciones Carrasco
  • Logo Organismo Técnico De Capacitación Capacitacción Limitada
  • Logo Patagonia Capacitaciones Spa
  • Logo Catalizando Coaching Internacional Spa
  • Logo Master Training
  • Logo Gladys Molina
  • Logo Cardan Capacitaciones
  • Logo Capacitación Globalzen Spa
  • Logo Andes Capacita
  • Logo Más Ambiente Ltda.
  • Logo Breakine Otec
  • Logo Indotec
  • Logo Escuela De Capacitación Pedagógica Artemisia Montessori Limitada
  • Logo Iconas Educación Spa
  • Logo Habilsa Capacitación S.a.
  • Logo G-nesys
  • Logo Fs Team Capacitaciones
  • Logo C.h.i. Capacitaciones
  • Logo Capacitaciones Karen Fuentes Montecinos E.i.r.l.
  • Logo Proyecap Ltda.
  • Logo Cau Cau Capacitaciones Ltda.
  • Logo Igscap
  • Logo Capacitaciones Factor Humano Ltda
  • Logo Red Global
  • Logo Chiletic
  • Logo Sgs Academy
  • Logo Sermicap Ltda.
  • Logo Qualitymas Capacitación
  • Logo Ser-cap Spa
  • Logo Geming Capacitación Spa
  • Logo Ejrc Capacitaciones
  • Logo Generaccion Ltda.
  • Logo Georecal Ltda.
  • Logo Mcm Otec
  • Logo Key Training Capacitacion
  • Logo Cyc Capacitaciones
  • Logo Sociedad Reiros Capacitaciones Spa
  • Logo Safety
  • Logo Centro De Capacitacion Y Emprendimiento Laboral  Ceccel
  • Logo Tempus Capacitaciones
  • Logo Redotec
  • Logo Grad Consultores
  • Logo Capacitaciones Frp
  • Logo Capacitaciones Tecnológicas Y Empresariales Ltda.
  • Logo New Horizons
  • Logo Grupo Sos
  • Logo Espaciocrea Capacitaciones
  • Logo Integra Estratégica Limitada
  • Logo Centro De Estudios Y Capacitación Ltda
  • Logo Cahp Spa
  • Logo Formar Chile Capacitación Ltda.
  • Logo Otec Hercap Ltda
  • Logo Ccapacita
  • Logo Sencatec Ltda
  • Logo Ipalmed
  • Logo Destressa Capacitación Spa
  • Logo Martínez Capacitación Ltda
  • Logo Welearn Cap
  • Logo Prevencion En Seguridad Integral
  • Logo Redes De Capacitaciones Integrales
  • Logo Creciendo Más
  • Logo Eprime Formación Ltda
  • Logo Capacitación Parque Del Recuerdo Ltda.
  • Logo  Formación Ti Spa
  • Logo Mas Futuro
  • Logo Intertek Capacitación
  • Logo Enac Conductores
  • Logo Otec Hseq Mining Ltda.
  • Logo Novel Capacitaciones Limitada
  • Logo Innova Capacitación Ltda
  • Logo Mahiros Capacita Ltda.
  • Logo Somital
  • Logo Pixelate Spa
  • Logo Fundación Del Cuerpo De Bomberos De Viña Del Mar Para La Capacitación
  • Logo Ideas En Movimiento
  • Logo Efis S.a.
  • Logo Servicios De Capacitación Herullot Limitada
  • Logo Lester Fibla Saavedra
  • Logo Kapacitate
  • Logo Otec Capacitamas
  • Logo Humanuss
  • Logo M.a.s. Limitada
  • Logo Mutual De Seguridad Capacitacion S.a.
  • Logo Sg Mineria Integral
  • Logo Instituto Tecnico De Capacitación Profesional Ltda.
  • Logo Entrenados Ltda
  • Logo Hazop Capacitaciones
  • Logo A&g Capacitaciones
  • Logo Iibi
  • Logo Coala Group Centro De Capacitacion Limitada
  • Logo Instrucción Ltda.
  • Logo 3lobos Spa
  • Logo Transversal Capacitaciones Ltda.
  • Logo Incapital Capacitacion Spa
  • Logo Tempus Capacitaciones
  • Logo Cetecap Spa
  • Logo Grupo Quality
  • Logo Formaster Capacitaciones Spa
  • Logo Apsa Capacitacion
  • Logo Articula Capacitacion
  • Logo Evs
  • Logo Norteduc Capacitaciones
  • Logo Evitaz Capacitacion
  • Logo Quinta Capacitación
  • Logo Alejandro Pizarro Servicios De Capacitacion
  • Logo Alternativa
  • Logo Otec Crea Oportunidades
  • Logo Mbsoluciones Instituto De Capacitación A Distancia E.i.r.l.
  • Logo Captop Capacitacion
  • Logo Sur Talent
  • Logo Capacitaciones Juan Carlos Gregorina Prat  Eirl
  • Logo Espacio & Tiempo Ltda.
  • Logo Sin Fronteras Capacitación
  • Logo Braniff International
  • Logo Socadeh
  • Logo N&s Otec
  • Logo Imcap
  • Logo Capacitaciones El Loa Ltda.
  • Logo Cd Capacitacion
  • Logo Capacitaciones Cristian Narria E.i.r.l.
  • Logo Centro De Capacitacion Integral Solange Andrea Retamal Herrera Eirl
  • Logo North Quality Limitada
  • Logo Agrochilecapacita Escuela De Agronegocios
  • Logo A&m Capacitacion Ltda
  • Logo Ergocap Spa
  • Logo Thomson Reuters
  • Logo Ultraccion 4x4
  • Logo Aysen Consultores Ltda
  • Logo Ceincap Ltda.
  • Logo C Y O Ltda
  • Logo Gestcap Chile Ltda.
  • Logo Otec Sosercap Ltda.
  • Logo Otec Oficios Del Sur Ltda
  • Logo Layner Centro De Capacitaciones E.i.r.l.
  • Logo Pixelab
  • Logo Gicap Capacitacion
  • Logo Ki Capacitacion
  • Logo Lihuenko Capacitaciones Spa
  • Logo Capacitaciones Monte Verde Spa
  • Logo Capacitas 23
  • Logo Capacitacion Gastro Tur
  • Logo Gesprod Sanchez Spa
  • Logo Capac Training S.a.
  • Logo Soluciona Capacitaciones Eirl
  • Logo Instituto De Capacitacion  Agcap  Spa
Flecha Izquierda Flecha Derecha