REDCAPACITACION Chile, El Portal de la Capacitación
  Requerimientos de capacitación   Requerimientos de relatores   Requerimientos de servicios

Curso de Capacitación: Diplomado Europeo en Sistemas de Calidad e Inocuidad Alimentaria.

Diplomado Europeo en Sistemas de Calidad e Inocuidad Alimentaria.

Centro de Capacitación

Logo Oferente

Descripción

El sector alimentario actual está sufriendo una gran renovación. Las


empresas alimentarias son conscientes de que el cumplimiento de los


requisitos legales, tanto europeos como nacionales, es necesario para


el mantenimiento de los requisitos de seguridad alimentaria.


En cualquier caso, la certificación de Sistemas de Gestión de


Seguridad Alimentaria se está convirtiendo en un arma para la


supervivencia de muchas empresas del sector como rasgo de calidad


de producto. Nos estamos refiriendo a normas de reconocimiento


internacional como la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRC


(British Retail Consortium), IFS (Internacional Featured Standards -


Food), norma para la realización de auditorías de productos


alimenticios con marca del distribuidor, o ISO 22000 de Sistemas


de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos.

Contenidos

Microbiología y Legislación Alimentaria:


| Historia de la seguridad alimentaria


| Fuentes de contaminación de alimentos


| Intoxicaciones alimentarias


| Marco legal de aplicación de los sistemas APPCC


| Contenido de un sistema de seguridad alimentaria.





Sistemas de Autocontrol:


APPCC y Planes de Prerrequisitos.


| Plan de prerrequisitos y trazabilidad


| Análisis de peligros y puntos de control críticos.





Norma Mundial de Seguridad Alimentaria:


BRC (British Retail Consortium)


| Compromiso del equipo directivo y mejora continua


| El plan de seguridad alimentaria-APPCC


| El sistema de gestión de la calidad y la seguridad alimentaria


| Normas relativas a las instalaciones


| Control del producto


| Control de procesos


| Personal.





IFS (International Featured Standards - Food)Norma para la realización de auditorías de productos alimenticios con marca del distribuidor:


| Historia y certificación


| Responsabilidad de la dirección


| Sistema de gestión de calidad


| Gestión de los recursos


| Proceso productivo


| Mediciones, análisis y mejoras.





UNE-EN ISO 22000:


Sist. de Gestión de la Inocuidad de los alimentos


| Requisitos generales y de documentación


| Responsabilidades de la dirección


| Planificación del sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos


| Gestión de los recursos


| Planificación y producción de alimentos seguros


| Validación, verificación y mejora del sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos

Otros Datos

Área: Seguridad Y Calidad Alimenticia
Dirigida a: El DIPLOMADO EUROPEO EN CALIDAD ALIMENTARIA, va dirigido a Responsables de Seguridad Alimentaria, profesionales de empresas del sector alimentario y estudiantes que deseen poseer el conocimiento y las herramientas para desarrollar documentalmente, implementar y gestionar cualquier sistema de seguridad alimentaria, sea cual sea la necesidad de la empresa en cada momento.
Relator: on line
Horas Teóricas: 490 | Horas Prácticas: 160
Modalidad: E-learning
Valor referencial por persona: $ 971.750.-

Otros Comentarios

Título otorgado:
Diplomado Europeo en Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad
Alimentaria.


Cotice este curso

Palabras Claves




Eventos


Oratoria para presentaciones de excelencia.
Ver más

Visualizacion Geografica QGIS- Nivel Intermedio SEPTIEMBRE 2018
Ver más

CURSO CONTABILIDAD BASICA
Ver más

CURSO TÉCNICAS DE SECRETARIADO COMPUTACIONAL ADMINISTRATIVO
Ver más

Seminario Gratuito: Ética y reputación empresarial
Ver más






  • Logo Atecra
  • Logo Impact Learning Group
  • Logo Cetecap Spa
  • Logo Empleando Capacitación Ltda.
  • Logo Socadeh
  • Logo Macor Consulting Ltda.
  • Logo Capacitas 23
  • Logo Instituto De Capacitación Cgm
  • Logo Valero Servicios Educacionales Limitada
  • Logo Framauro
  • Logo Sociedad De Capacitación Capasistem Limitada
  • Logo Tempus Capacitaciones
  • Logo Cahp Spa
  • Logo Ideas En Movimiento
  • Logo Instituto De Capacitación Advance S.p.a.
  • Logo Denacap Ltda
  • Logo Integra Capacitaciones Ltda.
  • Logo Instituto Cultural Ecos Limitada
  • Logo Proactiva Capacitaciones Limitada
  • Logo Avanti Capacitaciones Spa
  • Logo Docentes Al Dia Otec Spa
  • Logo Tecno-gestión Limitada
  • Logo 21d Capacitaciones
  • Logo Delphinus E.i.r.l
  • Logo Aprendeser
  • Logo Otec Kimen Sp Ltda
  • Logo Red Global
  • Logo It Group Chile
  • Logo Idesem
  • Logo Smart Capacitaciones Limitada
  • Logo Dmadison Capacitacion S.a.
  • Logo Titanium Training Spa
  • Logo Arancibia Y Ocharan Limitada
  • Logo Capacitacion Play Comp Ltda.
  • Logo Capacitación Parque Del Recuerdo Ltda.
  • Logo Insigne Capacitación Spa
  • Logo Sembrando Conocimiento Ltda.
  • Logo Gicap Capacitacion
  • Logo Pretorian Capacitaciones
  • Logo Pixelab
  • Logo Escuela Latinoamericana De Negocios
  • Logo Cim Ltda
  • Logo Capacitaciones Nahuelbuta E.i.r.l.
  • Logo Sociedad De Capacitación Se3 Spa
  • Logo Octopus  Capacitacion
  • Logo Instituto Minero De Capacitacion Limitada
  • Logo Cm Pro Educa Spa
  • Logo Sociedad De Capacitación Mvc Limitada.
  • Logo Pro Acitud Asutral Capacitaciones
  • Logo Qualia Capacitaciones
  • Logo Werker Capacitaciones
  • Logo Ceincap Ltda.
  • Logo Indotec
  • Logo Educación Y Capacitación Semilla Eirl
  • Logo Capacitaciones Experimenta Tu Entorno
  • Logo Novaotec Capacitacion Empresarial Ltda.
  • Logo Ingerad Capacitaciones Spa.
  • Logo Enac Conductores
  • Logo Gyv Tecnología Y Negocios
  • Logo Otec Pcm Prod
  • Logo Educacion Mas
  • Logo Lsqa Academy
  • Logo Musalem Capacitaciones
  • Logo Hepta Capacitación Limitada
  • Logo Global Capacitaciones Ltda
  • Logo Organismo Técnico De Capacitación Sistémica Limitada
  • Logo Safety & Security Capacitaciones Eirl
  • Logo Lester Fibla Saavedra
  • Logo Dimac Capacitacion Y Desarrollo
  • Logo C.y.e Capacitaciones Ltda
  • Logo Otec Digimental
  • Logo Instituto De Capacitación Social Y Empresarial Spa.
  • Logo Evs
  • Logo Somital
  • Logo Ennovate Business Trends
  • Logo Otec Capacitamas
  • Logo Eprime Formación Ltda
  • Logo Sociedad Reiros Capacitaciones Spa
  • Logo Instituto De Capacitacion Profesional Limitada
  • Logo Otedep Spa.
  • Logo Centro De Formación Y Capacitación Empowerment Spa.
  • Logo Manuel Leonardo Cáceres Lizana, Actividades De Asesoramiento Empresarial Y En Materia De Gestión, E.i.r.l.
  • Logo Iibi
  • Logo Educatechile Spa.
  • Logo Atlántida Capacitaciones
  • Logo Iconas Educación Spa
  • Logo Inglobal Capacitación Y Desarrollo Empresarial E.i.r.l
  • Logo Capacitaciones Karen Fuentes Montecinos E.i.r.l.
  • Logo Capacitaciones Emza Spa
  • Logo Innova Capacitación Ltda
  • Logo Casem Capacitaciones Spa
  • Logo A&m Capacitacion Ltda
  • Logo Travesía Organismo Técnico De Capacitación
  • Logo Biocap
  • Logo Transversal Capacitaciones Ltda.
  • Logo Deloitte Servicios De Capacitación Limitada
  • Logo Energytime
  • Logo Tempus Capacitaciones
  • Logo Capacitación Andes Learning Ltda.
  • Logo Rbu Capacitaciones Spa
  • Logo Dgv Capacitaciones
  • Logo Sociedad Educacional Planacap Limitada
  • Logo Agrochilecapacita Escuela De Agronegocios
  • Logo Thomson Reuters
  • Logo Capaf Ltda.
  • Logo Netsolutions
  • Logo Andinacap Ltda.
  • Logo Universidad Pedro De Valdivia
  • Logo Instituto De Capacitación Edycal
  • Logo Mincap
  • Logo Layner Centro De Capacitaciones E.i.r.l.
  • Logo Capaseg
  • Logo Vgroup
  • Logo Gs Capacitaciones Spa
  • Logo Training Class Organismo Tecnico De Capacitacion Spa
  • Logo Link Capacitación Y Recursos Humanos
  • Logo Deluxe Frances Capacitacion
  • Logo Otec Ethos Limitada
  • Logo Red Sur
  • Logo Centro Yeah Capacitaciones Inteligentes Spa
  • Logo Claudio Erazo
  • Logo Servinorte Empresa Individual De Responsabilidad Limitada
  • Logo Centro De Capacitacion Y Desarrollo Minero Industrial Spa
  • Logo Qualitymas Capacitacion
  • Logo Capacitaciones Empresariales
  • Logo Instituto De Capacitación Y Desarrollo De Educación Continua Nacional
  • Logo Altazor Capacitaciones
  • Logo Iaa Consultores
  • Logo Cidep Educa
  • Logo Centro De Capacitación Cámara De Comercio Santiago
  • Logo Ergocap Spa
  • Logo Avanza Capacitaciones Limitada
  • Logo Otec Sosercap Ltda.
  • Logo Sociedad Nacional De Capacitacion Ltda
  • Logo Cyc Capacitaciones
  • Logo Humanagement Capacitacion
  • Logo Sociedad De Capacitación Alquimistas Ltda.
  • Logo Organismo Técnico De Capacitación San Marti Limitada
  • Logo Talk English
  • Logo Captop Capacitacion
  • Logo C&r Virtual Capacita Spa
  • Logo Universidad Autonoma
  • Logo Centro De Estudios Mas Capital Humano
  • Logo Más Ambiente Ltda.
  • Logo Cecace
  • Logo Ropcas Capacitaciones Spa
  • Logo Instituto De Capacitacion  Agcap  Spa
  • Logo Otec Gloria Jury Jamis Eirl
  • Logo Keep Learning
  • Logo Deachile Capacitacion Spa
  • Logo Ki Capacitacion
  • Logo Enasys
  • Logo Clyc Capacitaciones
  • Logo Capacita
  • Logo Chiletc
  • Logo Global Trainers Ltda.
  • Logo Puma Alfa Ltda
  • Logo It Wall S.a.
  • Logo Silyes Capacitaciones
  • Logo Validar Train
  • Logo Ejrc Capacitaciones
  • Logo Ecenter
  • Logo Sociedad De Capacitacion Nahuelbuta Spa
  • Logo Welearn Cap
  • Logo Corporacion Crisol
  • Logo Otc Consultores
  • Logo Autoescuela De Conductores Arauco Ltda
  • Logo Capacitación Prasoc Ltda.
  • Logo Sts Capacitación
  • Logo Capac Training S.a.
  • Logo Imperio De Leones
  • Logo Inacim
  • Logo English Partners
  • Logo Escuela De Capacitación Pedagógica Artemisia Montessori Limitada
  • Logo Sin Fronteras Capacitación
  • Logo Instituto Chileno De Soldadura
  • Logo Centro De Capacitacion Laboral Capacitar & Crecer Limitada
  • Logo Capacitaciones Campbell Spa
  • Logo Gyc Capacitación Spa
  • Logo Aysen Consultores Ltda
  • Logo Patagonia Capacitaciones Spa
  • Logo Instituto De Capacitación Bienestar Y Progreso Ltda.
  • Logo Capacitación Coaching Live Spa
  • Logo Gestcap Chile Ltda.
  • Logo Instituto San Agustín
  • Logo Otec Chelenko Limitada
  • Logo Cfcap Chile Ltda
  • Logo Comunikrte Capacita Spa
  • Logo Otec Hseq Mining Ltda.
  • Logo Cd Capacitacion
  • Logo Instituto Panamericano De Seguridad S.a.
  • Logo Perfectus Capacitaciones
  • Logo Capacitacion Gastro Tur
  • Logo Instituto De Capacitación Torres Del Paine
  • Logo Proyecto  Educacional Y Capacitación Ltda
  • Logo Itec Chile Capacitaciones
  • Logo G-nesys
  • Logo Procap Servicios De Capacitacion
  • Logo Valoracapacita
  • Logo New Horizons
  • Logo Otec Carpe Diem
  • Logo Instituto Athenas Ltda.
  • Logo Ivy Capacitación Spa
  • Logo Ultraccion
  • Logo Innovocap
  • Logo Cencomín
  • Logo Ey Servicios De Capacitación Spa
  • Logo  Formación Ti Spa
  • Logo Concrevi Centro De Capacitación
  • Logo Otec Regional Ltda.
  • Logo Chi Capacitaciones
  • Logo Orangreb Ltda.
  • Logo Apsa Capacitacion
  • Logo Tec Capacitaciones Spa
  • Logo 3ag Capacitacion Ltda
  • Logo Sociedad De Capacitación Cbp Limitada
  • Logo Fundacion Asiva
  • Logo Capacitacion Boletin Del Trabajo
  • Logo Instituto Nacional De Certificacion
  • Logo Ekufal Spa
  • Logo Cege Learning S.a,
  • Logo Skydive Andes
  • Logo Intertek Capacitacion Chile Sap
  • Logo Creadero Capacitación Ltda
  • Logo Otec Suma Paqarita
  • Logo Ingenio Capacitacion
  • Logo Lihuenko Capacitaciones Spa
  • Logo Seminaria Otec Spa
  • Logo Centro De Alta Formación Y Capacitación Chile Spa.
  • Logo Instituto Infodes Ltda.
  • Logo Fs Team Capacitaciones
  • Logo Areté Capacitaciones
  • Logo Humanuss
  • Logo T&s Capacitacion Chile Ltda.-
  • Logo Servicio De Capacitación Pamela Maturana Courdurier E. I. R. L.
  • Logo Sociedad De Capacitación T&w Spa
  • Logo Sociedad De Capacitación Y Asesoría García Y García Limitada
  • Logo Centro Cai Usach
  • Logo Sgs Academy
  • Logo Geming Capacitación Spa
  • Logo Piramidal
  • Logo Traumafire Capacitacion
  • Logo Icm Chile
  • Logo Vanguardia Capacitación E.i.r.l.
Flecha Izquierda Flecha Derecha