Área: Gestión de Calidad

Buenas Prácticas de Manufacturas

Buenas Prácticas de Manufacturas (BPM) 16hrs El Curso esta orientado a proporcionar lo que significa las Buenas Practicas de Manufactura y cuales son los procedimientos que incluyen

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$ 65.000

  Duración: 16 horas

  Disponibilidad: Persona o Empresa

  Modalidad: A distancia

Modalidad de ejecución del curso

A distancia

Curso de 16hrs, son 8 clases por correo electrónico, incluye manual guía y certificado

Malla Curricular del Curso

1.-Contenidos
2.-Compromiso de la Gerencia
3.-Compromiso del Personal
4.-BPM
5.-Procedimientos que incluyen:
5.1.-Instalaciones
5.2.-Equipos y utensilios
5.3.-Requisitos de higiene del establecimiento
5.4.-Requisitos sanitarios y de higiene del personal
5.5.-Requisito de higiene en la elaboración
5.6.-Almacenamiento y transporte de materias primas y producto terminado
6.-Conocer nociones básicas de la Nch 3225 of 2011

A Quiénes Se Dirige el Curso

Supervisores, Ingenieros, particulares.

Curso Disponible Para

Persona o Empresa

Duración

16 horas

Inicio del curso

El inicio del curso es a convenir con el alumno o alumna

Aprobación y Certificación

Al finalizar el curso se envía certificado enviado por correo Chilexpress

Relator

Julia Labraña Mena Ingeniero de Alimentos PUCV

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